¡Bienvenidos a nuestro blog culinario! En esta ocasión te traemos una deliciosa receta para que sorprendas a tus invitados con un plato sencillo pero lleno de sabor: tomates cherry con queso feta al horno. Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado. ¡Comencemos!
Los tomates cherry son pequeños y jugosos, ideales para incorporar en numerosas recetas. En esta ocasión, los combinaremos con el delicioso queso feta para crear una explosión de sabor en tu paladar. Además, al hornearlos, conseguiremos que se potencien aún más sus sabores y texturas. ¡Prepárate para descubrir una nueva forma de disfrutar de los tomates!
Ingredientes
- 250 gramos de tomates cherry
- 150 gramos de queso feta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de albahaca fresca
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
3. En un recipiente apto para horno, coloca los tomates cherry.
4. Desmenuza el queso feta sobre los tomates.
5. Pica finamente el ajo y espolvoréalo sobre la mezcla.
6. Agrega el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto.
7. Mezcla todo suavemente para que los ingredientes se integren.
8. Hornea durante 15 minutos o hasta que los tomates estén ligeramente dorados.
9. Retira del horno y decora con las hojas de albahaca fresca.
Consejos y trucos
• Puedes añadir otros ingredientes a la mezcla para darle un toque extra de sabor, como aceitunas negras o hierbas aromáticas.
• Acompaña los tomates cherry con queso feta al horno con pan crujiente para disfrutar aún más de su delicioso sabor.
• Si no encuentras queso feta, puedes utilizar queso de cabra como alternativa.
Variaciones
• En lugar de hornear los tomates cherry con queso feta, puedes prepararlos a la plancha para obtener un sabor diferente.
• Si prefieres una versión más ligera, puedes usar queso fresco en lugar de queso feta.
Beneficios para la salud
Los tomates cherry son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y combatir los radicales libres. Además, el queso feta aporta calcio y proteínas, esencial para el desarrollo y mantenimiento de los huesos.
Preguntas frecuentes
¿Puedo utilizar tomates de tamaño normal en lugar de cherry?
Sí, puedes utilizar tomates de tamaño normal, pero te recomendamos cortarlos en cubos para que se cocinen de manera uniforme.
¿Puedo hacer esta receta con queso mozzarella en lugar de queso feta?
Sí, puedes utilizar queso mozzarella en lugar de queso feta. El sabor será diferente, pero igualmente delicioso.
Conclusión
¡Y así terminamos nuestra receta de tomates cherry con queso feta al horno! Esperamos que te animes a probarla y que disfrutes de su sabor único. Recuerda que siempre puedes adaptarla a tus gustos y preferencias, añadiendo o quitando ingredientes según tu creatividad culinaria. ¡Bon appétit!
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuál es la receta para hacer tomates cherry con queso feta al horno?
La receta consiste en cortar los tomates cherry por la mitad, colocarles queso feta encima y hornear a 180 grados por 15 minutos.
2. ¿Con qué puedo acompañar los tomates cherry con queso feta al horno?
Estos tomates son deliciosos como aperitivo o como guarnición para platos principales de carnes o pescados.
3. ¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar de queso feta?
Sí, puedes usar otro tipo de queso como queso de cabra o queso mozzarella si prefieres.
4. ¿Puedo agregarle alguna otra especia o condimento a la receta?
Sí, puedes agregarle hierbas como orégano, albahaca o tomillo para darle más sabor a los tomates.